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Terroir
Le terroir de la Grèce est un festival de saveurs avec ses recettes et ses produits typiques, à l’instar des souvlàki, des farandoles de mezze ou encore des fameux feuilletés aux épinards, les spanakopita, et autres dolmadakia… Et que dire des célèbres moussaka, pita et baklava ? Autant de délices qui valent à eux seuls un séjour en Grèce.
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Détour par l'oliveraie de Marianna Devetzoglou, sur les terres natales du Lion de Némée
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Dans les champs de Krokos, où l'on produit "le meilleur safran au monde" selon les grecs
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On a goûté au véritable ouzo dans la distillerie Karonis de Nauplie (avec le patron)
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Pourquoi l'olive grecque de Kalamata est devenue l'une des plus renommées de Méditerranée
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Le miel grec, une "nourriture des dieux" aux nombreuses saveurs et bienfaits
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Découvrir la gastronomie grecque à travers ses meilleurs produits AOP
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A l'extrême-sud de la Grèce, les maniotes récoltent l'or blanc dans des salines rocheuses
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Les meilleurs endroits à Athènes pour découvrir la cuisine grecque
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Chez Nafplio Biofarms, une immersion au cœur de l’agriculture BIO en Grèce
Par Ange Lire l'article
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